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Montag, 24. September 2018 03:21:57 Uhr

Kategorie Umwelt & Sport

Was bedeuten die E-Nummern? Aktueller Ratgeber über Lebensmittelzusatzstoffe

Zuzatzstoffe
Komplizierte Namen, nichtssagende Buchstaben und Nummern, wer findet sich noch zurecht im Dschungel der Zusatzstoffe auf Verpackungen? Lebensmittel sind gefärbt, konserviert, angedickt, geschmacksverstärkt, stabilisiert, säurereguliert, emulgiert oder aromatisiert: Über 300 Stoffe sind in der EU, und somit auch in Deutschland, zugelassen. Anstatt die Flut der Zusätze zu reduzieren, genehmigen die EU-Politiker Jahr für Jahr neue Stoffe, neuerdings sogar in Säuglings- und Kleinkindernahrung. „Aber wer weiß schon genau, was Lebensmittelhersteller uns so alles untermischen: Haben Sie schon einmal Farben aus Schildläusen gegessen? Wie hat Ihnen Calciumdinatriummethylendiamintetraacetat geschmeckt? Wie sollten Sie es auch wissen, denn wer hat schon über 300 E-Nummern im Kopf,“ fragt die Verbraucherzentrale… Weiterlesen »

Europäischer Handball in der Hansehalle

BGS_Plakat
Am Mittwoch, 26.November 2003, findet das Qualifikationsspiel zur Europäischen Polizei-meisterschaft im Handball der Männer zwischen den Polizei – Nationalmannschaften der Bundesrepublik Deutschland und der Türkei statt… Weiterlesen »

Bible verse of the day

Nicht allein aber das, sondern wir rühmen uns auch der Bedrängnisse, weil wir wissen, dass Bedrängnis Geduld bringt, Geduld aber Bewährung, Bewährung aber Hoffnung.
 

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